15 de set. de 2007
Thank you Lord!
16 de jul. de 2006
Considerando os dias ruins

22 de jan. de 2006
Morando em Astoria, trabalhando na boutique e comecando college!

Tem muita coisa acontecendo de uma vez so! Parece q desde q deixei de ser baba, a cada tres meses minha vida vira de ponta-cabeca!
O restaurante (Diner) q eu estava trabalhando esta sendo reformado e fechou por tres semanas. Minha patroa disse q assim q reabrisse ela nos daria seguro-saude e ferias pagas. Yeah! Right? Anyways, naum tem como ficar sem trabalhar por tres semanas, pq as contas continuam vindo...Entaum minha ex-roommate, a Fe, se tornou socia da minha ex-patroa, na boutique q eu trabalhava. E me fez uma oferta pra eu ir trabalhar com ela. E aqui estou. Voltei pra Astoria e estou trabalhando na boutique de novo.

No entanto, eu ja havia me matriculado no Nassau Community College, q fica em Long Island. E mesmo tendo me mudado pra Astoria eu pretendo estudar la. Vai ser uma hora e meia pra chegar. Mas so vou estudar tres dias por semana, Segundas, Quartas e Sextas, da pra ir.
Ainda naum estou acreditando! O college comeca amanha e estou anciosa! Estou fazendo Liberal Arts, que eh um curso focalizado no estudo de Humanas, de facil transferencia pra qualquer curso especifico na Universidade. Peguei aula de English, Math, Music, Philosophy, Reading and a freshman course.
Agora morando em Astoria e com um horario bem mais flexivel no trabalho, vou poder me envolver mais na igreja. Vou voltar a dar aulas na EBD e vou tocar com o grupo de louvor. Ainda naum sei como minha vida vai ser daqui pra frente. Mas vai ser corrida! Amo vida corrida! Rs! Sinto saudade da epoca de Magisterio, q eu estudava de manha fazia estagio a tarde, ia pro curso de informatica a noite ou pro curso da APEC, nos fds tinha ensaio da banda, ingles e atividades na igreja. Estava a MIL!!!! Agora so pq trabalho acho q to fazendo muito! Cansei de ficar cansada sem motivo! Ate q naum vai, tenho trabalhado bastante, mas meu objetivo foi alcancado: FACUL AI VOU EU!!!!!!
Outra vez, estou me re-adaptando a minha nova vida. Ja fazem duas semanas q me mudei. Minha casa fica a um bloco do servico, no meio de tudo: correio, biblioteca, lojas, bancos, restaurantes e do subway. Muito bom! Nem estou mais tao revoltada por naum ter carro agora!

Estou feliz por finalmente sentir q I'm putting my life back in track. Considero os estudos muito importantes. E desde o termino do ESL course, em Dezembro de 2005, eu naum entrei numa sala de aula. Isso estava me deixando mal. Estava desanimada, sem objetivo, so trabalhando...Tambem por naum estar envolvida na igreja. Agora saindo meu visto de estudante, eu vou pesquisar quais sao minhas possibilidades de ir pro brasil pra visitar. To com muita saudade!!!!!!! Ai, ai, ai! Mas quero fazer pelo menos dois anos de facul aqui. Depois posso voltar pro Brasil e transferir meus creditos e terminar o curso ai. Se Deus me dar condicoes financeiras de ir pra uma University aqui, a bencao seria maior ainda...Mas to orando!
30 de dez. de 2005
Waitressing


No comeco achei q naum conseguiria ser waitress. Naum eh tao simples qto parece. Tem todo um processo: Primeiro o cliente eh sentado na mesa. As mesas sao divididas em 3 stations. First station includes booths 0, 0A, 1, 1A, 2, 2A, 3 and the counter. Second station, booths 4 and 5, tables 4A, 4B, 5A and 5B. Third station, booths 6, 7 and 8, tables 7A and 7B. Cada waitress tem sua station q varia todo dia. Depois de sentado e com um menu, o cliente recebe agua do busboy. Finalmente a waitress entra no cenario com chickpea, beet or potato salad own the house. E ja aproveita pra dizer: "Hi how are you today? May I get you anything to drink first?" Com um sorriso no rosto. Geralmente o cliente ja pede o drink. Americano toma cafe o dia inteiro, com breakfast, com lunch and dinner. Mas tb tomam sodas and juices.
Depois de servir os drinks, cuidando pra naum derramar no caminho, rs, eh hora de escrever o pedido: "Are you ready to order?" Pergunto. Essa foi a parte q mais me dava frio na barriga qdo eu estava aprendendo. Pq dependendo do q o cliente pedir tenho q fazer certas perguntas pra q ele realmente receba o q pediu. E leva tempo pra aprender o q e qdo perguntar o q. Se ele pede eggs tenho q perguntar: "How do you like your eggs? Scrambled, over easy, medium or well, sunny side up, poached or hard boiled?" Se o cliente pede toast pergunto: "What kind, whole wheat, rye or white? Do you want it buttered?" Se ele pede potatoes pergunto: "Mashed, home fries or french fries?" Se pede Hamburger pergunto: "How do you like it cooked, rare, medium rare, medium, medium well or well done?" E tem muitas outras perguntas pra cada tipo de comida. Fui aprendendo levando o menu pra casa, cometendo erros e voltando na mesa pra fazer as perguntas q naum tinha perguntado...rs Hj eh pa-pum. Pediu. Pergunto.
Pedido pronto eh hora de escrever a ordem pra cozinha. Isso envolve muito codigo e abreviacao. Q tb penei pra aprender. Foi dificil entender q nem sempre escrever o prato do jeito q esta escrito no menu faz sentido pro cozinheiro. E na hora da pressa qto mais curta a ordem melhor, mas sem esquecer os detalhes exigidos pelo cliente. Pequenos erros na ordem podem mudar uma refeicao inteira e o que era pra ser um sanduiche pode sair um egg. Fato ocorrido! rsrs
Depois de escrever a ordem pra cozinha o proximo passo eh servir os acompanhamentos, Pancakes vem com syrup and butter, toast vem com jelly, hamburgers and wraps vem com cole slaw and pickle, saladas vem com dressings, platters e dinner meals vem com bread basket e algumas refeicoes vem com sopa ou salada. Ah e naum posso esquecer da steak knife q acompanha qq refeicao com carne. Se a comida ainda naum saiu. Posso aproveitar o tempo pra colocar os precos na conta. Ja memorizei os precos dos drinks, de alguns hamburgers, wraps e salads, mas o restante tenho q checar no menu.
A essa altura a comida ja saiu e se eu naum percebo os chefs Ale ou o Domis(foto) diz: "Pick it up Giselle." Agora a chave eh equilibrio, auto-controle e um pouco de forca eu diria...rs afinal tem uns pratos pesados viu! E quentes tb! Eu so consigo carregar tres pratos na mao esquerda e um na direita. Mas daria pra carregar mais um em cada mao. Ainda estou tentando essa facanha. Uma vez servido falo pro cliente:"Enjoy."
Depois disso eh so make sure q o cliente naum precisa de mais nada. E qdo ele estiver quase terminando de comer pergunto: "Can I get you anything else?" E se naum dou a conta, sem esquecer de adicionar o tax. E "Have a great day!"
Agora imagina fazer isso com 3 ou 4 mesas ao mesmo tempo. Com a patroa (a loira na foto) observando cada movimento em falso. Com cliente querendo mais guardanapo, mais cafe, mais agua...Eh um corre pra la e pra ca, um vai e volta...Mas to feliz q consegui aprender. Ser waitress me ajudou a estar mais atenta, ser mais pratica e rapida, atitudes q naum sao da minha natureza. Sou muito distraida e avoada. Mas tive q melhorar na marra! rs
11 de jun. de 2005
Mudando...


Mas ainda estou me adaptando ao ape, tentando me sentir a vontade, aprendendo ate onde posso ir sem invadir o espaco dela. Ela tem facilitado bastante pra mim. Me permite usar o computer dela, assistir tv no qto dela (pq tem tv a cabo) e fazer o q eu quiser. Bom, naum vou abusar ne?! Mas logo quero poder dizer "Lar doce lar".
Virando gente: Ainda naum me acostumei com o fato de compras. Mas sei que se acabar o papel higienico eu q tenho q comprar, se naum tem nada na geladeira, preciso fazer compras...Eh diferente...mais responsabilidade. Meu mundinho esta expandindo cada vez mais.
19 de abr. de 2005
Contando as novidades
Minha Host Mom disse que ela ligou pedindo referencia e elas conversaram um tempao. Meu manager disse ontem a tardinha que ela estava muito interessada em mim. Mas eu naum sei quase nada sobre essa familia. A gente mal conversou pelo telefone. To pensando em ligar pra ela hoje a noite. Tenho varias perguntas: Vou poder usar o carro no meu tempo livre? Tenho acesso ao computador? Quais sao minhas responsabilidades? Etc.
A fato de serem tres meninas eh positivo pra mim. To cansada de meninos. E o lugar onde elas moram parece ser bom tb. So achei a profissao dela meio diferente. Ela eh Detetive. E o mais estranho eh que ela me disse que vai se aposentar em 6 meses. Bom, vamos ver o que vai dar.
Possible future family for 2nd year
Mother First Name/Last Name: Lisa Wuensch
City, State: Staten Island, NY
Children In The Host Family
Kelsey
Female
Feb 17, 1993
12 yrs and 3 months
Victoria
Female
Apr 3, 1996
9 yrs and 2 months
Gabrielle
Female
Aug 3, 2000
4 yrs and 1 months
Mother Occupation: Detective
Closest City/Driving Time: New York City 30 minutes by train, bus
Pets: No Pets
Food Habits: Regular food habits-
Religion: Catholic
Attend Services: Attend Occasionally
Au Pair Schedule: Tuesday and Wednesday 9 hours, Thursday and Friday 5 hours. Weekends and mondays mostly off!!
Type of Driver Needed: On/off duty
Interests: We enjoy the beach, soccer, dance, arts and crafts, biking and rollerblading. Girls enjoy reading!
General Information: Close to malls, shopping, cinemas, restaurants and close to NYC where there are unlimited social and cultural opportunities.
Na igreja vai ter Congresso dos Jovens nesse fim-de-semana. Tenho me envolvido e procurado ajudar as much as I can. Vou estar trabalhando na recepcao. Dando fichinha, cartaozinho e bombom para os visitantes. A pregacao desse Domingo foi pra mim. O Pr. comecou uma serie de pregacoes sobre "Deus quer usar vc". O foco nesse Domingo foi coragem. Baseado em Josue cap. 1 ele nos ensinou como ter coragem para trabalhar no ministerio que Deus tem pra vc. Meu ministerio eh o Infantil. E seja pelo fato de eu nunca achar que estou boa o suficiente, ou pq nunca realmente tive apoio pra exercer o ministerio do jeito que aprendi que deveria ser feito, ou por simples comodismo...naum tenho tido coragem pra Evangelizar criancas. Mas, como disse o Pr., a pregacao foi uma injecao de coragem!! Estou determinada a crescer no meu ministerio. A dar frutos. A alcancar criancas pra Jesus. Naum tem nada que me faz mais feliz!!!!!!!
24 de mar. de 2005
Futura Familia (talvez)
Mother First Name: Sheila
Father First Name: David
Information About The Host Family
Mother Occupation: Event Marketing
Father Occupation: Advertising
Closest City/Driving Time: New York City/ 30 minutes
Pets: Yes - Dogs
Food Habits: Regular food habits-
Religion: Catholic
Attend Services: Attend Occasionally
Type of Driver Needed: Driv. 1 year+
Interests: We have a beautiful local park and playground that we visit often. We love the beach and go to the ocean frequently in the summer.
Children In The Host Family
Katherine - Female - Dec 20, 1998 - 6 yrs and 4 months
Quinn - Male Dec 30, 2001 - 3 yrs and 4 months
Talvez essa sera minha futura familia. Gostei do fato de eles morarem mais perto de NYC. Tambem gostei de ter uma menina, to meio enjoada de ficar com meninos...ai, ai, ai. O bicho disgusting! Gostei da idade das criancas e espero que o mais novo naum seja muito mimado. Espero que as acomodacoes sejam boas tb e que eles me deem uma chance de aprender a dirigir carro automatico e tirar minha carta aqui. Ainda naum conversei com eles. Essas informacoes obtive na net. To esperando...as expectativas sao grandes, mas to com o pe no chao pq ja sei tudo de ruim que pode acontecer...quase tudo...
13 de mar. de 2005
Procurando Hostfamily
12 de out. de 2004
Olha a prova da complicacao!!!
É importante lembrar que estudantes estrangeiros no exterior, oficialmente, não podem obter emprego. Existem apenas duas exceções: estrangeiros com visto de estudante nos EUA e na Inglaterra.
Nos EUA, o estudante tem permissão para trabalhar apenas no campus da universidade onde estuda, normalmente em funções não qualificadas e de baixa remuneração.
Na Inglaterra, o estudante regularmente matriculado em escola de inglês também pode obter um licença especial de trabalho part-time (20 horas por semana) durante seu período de estudos. A remuneração é de 4 a 5 libras por hora.
Além disso, algumas escolas de ESL arranjam estágios não remunerados para seus alunos, cujo único objetivo é proporcionar mais contato com a língua e o funcionamento da sociedade.
Afora as 3 situações acima, trabalho legal, só se uma empresa do país patrocinar um visto de trabalho. Para isso, entretanto, a empresa teria que justificar essa necessidade. Este é um processo caro e burocrático e tem que ser feito antes da pessoa viajar.
Para muitos, há a alternativa do mercado informal de trabalho, isto é, trabalho ilegal. Para isso, o único caminho é primeiro chegar lá, aprender inglês e se familiarizar com funcionamento da sociedade, travar relacionamentos e, então, talvez encontrar o que procura. Mercado de trabalho existe em abundância, e as chances de conseguir colocação vão depender muito da habilidade do estudante em se comunicar e se relacionar com as pessoas, bem como de suas qualidades pessoais como predisposição e flexibilidade para qualquer tipo de trabalho, pontualidade, eficiência, etc.
SACARAM???? O JEITO EH TRABALHAR ILEGAL!!!
28 de ago. de 2004
Amo voces!!!!!!!
Quero aproveitar pra agradecer o carinho de todos os meus amigos, principalmente os q tem me dado tanto apoio, seja escrevendo emails, cartas, deixando recados no meu blogger...AMO VOCES! E essas pequenas coisas fazem com q eu me sinta muito especial, e me dao forca pra superar as dificuldades daqui. Valeu mesmo!